Küchentipp: Guacamole mit Avocadokern aufbewahren
Bei selbst gemachter Guacamole kann man leicht verhindern, dass sich der Dip nach kurzer Zeit unschön verfärbt. "Heben Sie den Avocadokern auf und geben Sie ihn bis zum Servieren in die Guacamole-Masse", sagt Gabriele Gugetzer vom Autorenduo des Kochbuchs "Rezepte aus Mexiko".
Rechtstipp: Fahrtenbuchauflage nach Aussageverweigerung
Der Halter eines Fahrzeugs muss zwar die am Steuer seines Wagens geblitzte Person nicht benennen, wenn er von seinem Zeugnisverweigerungsrecht Gebrauch machen kann. Wenn aber die weiteren Ermittlungen der Verkehrsbehörde ins Leere führen, kann er zum Führen eines Fahrtenbuchs verdonnert werden.
Putzen mit Bedacht
Nach dem Winterurlaub oder wenn sich die Minusgrade verzogen haben, heißt es, das Auto wieder auf Vordermann zu bringen. Um die äußeren Spuren von Schmutz, Schnee oder Salz zu tilgen, nutzen die meisten Autobesitzer erfahrungsgemäß die Dienste einer Waschanlage.
Nicht nur in der Ruhe liegt die Kraft
Jeder kennt diese Tage. Auf der Arbeit bleibt alles an Ihnen hängen und wenn Sie abends daheim ausspannen möchten, fordern [...]
Steuererstattungen erfordern Geduld
Häufig können die Finanzämter nicht vor März mit der Bearbeitung der Einkommenssteuererklärungen für 2012 beginnen. Erst dann liegen der Steuerverwaltung erforderliche, von Dritten elektronisch zu übermittelnde Steuerdaten vor. Darauf weist das Bayerische Landesamt für Steuern hin.
Wann ein Pedelec ein Fahrrad ist
Elektrofahrräder erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Allerdings herrschte lange Unklarheit, wie Elektrofahrräder rechtlich einzustufen sind. Die Folge: Die Verwirrung darüber, wo man mit den verschiedenen elektrisch unterstützen Rädern fahren darf, ob ein Helm zu tragen ist, welche Versicherung greift oder ob man gar einen Führerschein benötigt, war entsprechend groß.