Dem Hunger trotzen – mit richtigen Portionsgrößen
Düsseldorf, 24. Februar 2014 – Jeder kennt die Situation: Wer mit Hunger einkaufen geht, kauft mehr als er eigentlich [...]
Weg zum Einkauf belastet das Klima mehr als vermutet
Unser Einkaufsweg belastet das Klima erheblich mehr als bisher angenommen: Im Durchschnitt setzt jeder Bundesbürger allein durch die Fahrt zum Geschäft mit Auto, Bus und anderen Verkehrsmitteln 280 Gramm Kohlendioxid pro Kilogramm gekaufter Ware frei. Das zeigt eine Studie von Forschern der Universität Gießen.
Zum Einkauf im Supermarkt gibt es kräftesparende Alternativen
Für viele Senioren ist Einkaufen eine Bürde. Zum Supermarkt laufen, Schlange stehen an der Kasse, Einpacken unter Zeitdruck, Tüten schleppen - wenn die Kraft nicht mehr reicht, müssen sich ältere Menschen das nicht mehr antun, sagt Silke Schwartau, Leiterin der Ernährungsabteilung bei der Verbraucherzentrale Hamburg. Ihr Tipp: selbst einkaufen und das Schleppen anderen überlassen.