Der feine Unterschied: Konsumkakao versus Edelkakao
Je mehr Schokolade auf unserer Welt gegessen wird, desto größer wird der Bedarf an Kakao. Wissenschaftler forschen für Kakao-Verarbeiter und [...]
Ein Traum für Naschkatzen
Vom 22. Februar bis zum 17. März verwandelt sich das mittelalterliche portugiesische Städtchen Óbidos in ein Paradies für Leckermäuler, denn beim Internationalen Schokofestival dreht sich alles um die süße Köstlichkeit.
Macht Schokolade wirklich süchtig?
Ob Zartbitter, Vollmilch oder weiß - Schokolade gehört zu den beliebtesten Süßigkeiten. Kein Wunder, dass für viele Menschen Schokolade nicht nur im Advent, sondern das ganze Jahr hindurch Hochsaison hat. Eine am besten tägliche Dosis des zartschmelzenden Glücklichmachers ist für sie fast schon ein Muss.
Zum Naschen nach London
Wer sich das Naschen nicht verkneifen kann, sollten in der Zeit vom 8. bis 14. Oktober in London vorbeischauen. In der Olympia-Stadt wird nämlich die Chocolate-Week gefeiert.