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Homepage 2018-03-01T18:00:28+00:00

Aus Großmutters Backstube

Backtrends kommen und gehen, doch die Liebe zu traditionellen Backrezepten bleibt. Klassiker wie Apfelkuchen, Donauwellen oder Marmorkuchen sind bis heute die unangefochtenen Lieblinge aus der Backstube. "Wir verbinden diese Rezepte mit unserer Kindheit, daher ist der Genuss etwas Besonderes", sagt Anne-Katrin Weber, Autorin von "Backschätze. Rezepte für die Seele".

Werbungskosten nicht immer voll absetzbar

Beruflich bedingte Kosten können steuerlich als Werbungskosten geltend gemacht werden. Dabei kann das Finanzamt jedoch prüfen, ob die Kosten angemessen sind. Unangemessene Ausgaben müssen dann nicht anerkannt werden.

Strategisch Kaffee trinken

Kontakte knüpfen, Netzwerke ausbauen - ohne Vitamin B läuft im Berufsleben oft wenig. Doch wer sind die Leute, die man treffen muss, um den eigenen Zielen näherzukommen? Und wie stellt man eine Verbindung zu ihnen her? Wichtige Kontakte - das sind vor allem Personen, die schon geschafft haben, was man selbst noch erreichen will, sagt Coach Monika Scheddin aus München.

Vegan genießen

Die vegane Küche liegt voll im Trend. Viele Menschen entscheiden sich ganz bewusst für diese Ernährungsweise ohne tierische Produkte. "Es gibt viele tolle, genussvolle vegane Speisen", sagt Martin Kintrup, Autor des Buches "Vegan kochen".

Autofahren in Frankreich nur noch mit Alkoholtester

Auto- und Motorradfahrer müssen ab Sonntag (1. Juli) in Frankreich einen Alkohol-Schnelltester mitführen. Das gilt ebenso für Besucher des Landes. Die Prüfgeräte müssen der französischen Norm (NF-Zertifikat) entsprechen. Darauf weist der ADAC in München hin. Neben Einwegtestern auf chemischer Basis sind auch elektronische Atemalkoholtester zugelassen.