Vollmilch lässt sich am besten schäumen
Latte Macchiato oder Cappuccino - viele Kaffeespezialitäten zeichnen sich durch köstlichen Milchschaum aus. Und der kann auch ohne teure Maschine oder spezielle Aufschäumer zubereitet werden, weiß der Koch und Buchautor Sebastian Dickhaut.