Deutsche kennen Crêpes oft nur von ihrer süßen Seite. Auf Weihnachts- und Jahrmärkten verkaufen sich die dünnen Pfannkuchen am besten mit Zimt, Schokolade oder Konfitüre. Dabei haben die "französischen Pizzen" viel mehr zu bieten: In "Crêpes & Galettes - C'est bon" präsentiert der Koch Hervé Kerourédan neben süßen viele salzige Variationen aus seiner Heimat, der Bretagne.