Kleine Kuchen, die im Glas serviert werden, wirken dekorativ und raffiniert. Aber könnte es nicht gefährlich sein, in den zerbrechlichen Gefäßen zu backen? "Der Kuchen muss gar nicht im Glas in den Ofen", weiß Yvonne Bauer, Autorin des Buches "Die wunderbare Welt von Fräulein Klein. Backzauber und Dekolust".