Die Lebensmittelwirtschaft will mit einem gleichnamigen Verein ihr Image aufpolieren. Der Verein vertrete sowohl Erzeuger, Hersteller und Handel als auch das Handwerk und solle ein Kommunikations- und Dialogforum mit dem Verbraucher sein, sagte der Vorstandsvorsitzende Gerhard Berssenbrügge am Dienstag in Berlin.