Berliner selbst backen

2012-12-27T08:36:03+01:00

Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Kreppel - das runde, mit Konfitüre gefüllte Hefegebäck hat viele Namen. In vielen Regionen ist die kalorienreiche Köstlichkeit am Silvesterabend besonders beliebt. "Frisch gebacken, am besten noch warm gegessen, schmecken Berliner am besten", weiß Anne-Katrin Weber, Autorin des Buches "Backschätze: Rezepte für die Seele".

Berliner selbst backen2012-12-27T08:36:03+01:00

Tea Time wie bei der Queen

2012-07-23T09:36:01+02:00

Die englische Küche genießt nicht unbedingt den besten Ruf - zu Unrecht, wie viele eingefleischte Englandfans finden. "Besonders bei den englischen Backrezepten gibt es viele klassische Köstlichkeiten, die man probiert haben muss", sagt Christine Bergmayer, Autorin des Buches "Kiss me Cake".

Tea Time wie bei der Queen2012-07-23T09:36:01+02:00

Tea Time wie bei der Queen

2012-07-17T10:06:01+02:00

Die englische Küche genießt nicht unbedingt den besten Ruf - zu Unrecht, wie viele eingefleischte Englandfans finden.

Tea Time wie bei der Queen2012-07-17T10:06:01+02:00

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