Buchtipp: „Crêpes & Galettes – C’est bon!“

Deutsche kennen Crêpes oft nur von ihrer süßen Seite. Auf Weihnachts- und Jahrmärkten verkaufen sich die dünnen Pfannkuchen am besten mit Zimt, Schokolade oder Konfitüre. Dabei haben die "französischen Pizzen" viel mehr zu bieten: In "Crêpes & Galettes - C'est bon" präsentiert der Koch Hervé Kerourédan neben süßen viele salzige Variationen aus seiner Heimat, der Bretagne.

Arbeitnehmer mit doppeltem Wohnsitz können auch Stellplatz absetzen

Arbeitnehmer mit doppelter Haushaltsführung dürfen fortan die Kosten für das Unterstellen ihres Fahrzeugs am auswärtigen Wohnort steuerlich geltend machen. Der Neue Verband der Lohnsteuerhilfevereine verweist dabei auf eine positive Entscheidung des Bundesfinanzhofs (Aktenzeichen: VI R 50/11).

Hummeln orientieren sich an elektrischen Feldern von Blumen

Zwischen Hummeln und Blumen fliegen die Funken: Neben Farben, Mustern und Formen dient Blüten auch ein elektrisches Feld dazu, tierische Bestäuber anzulocken. Die Insekten nutzen das Muster des Feldes, um sich Blüten mit viel Nektar zu merken, berichtet ein internationales Forscherteam online im Wissenschaftsjournal "Science" (doi: 10.1126/science.1230883).

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