Kleine Sellerieknollen sind zarter als große
Sellerie hat bei uns im Oktober und November Saison. "Frischen Sellerie erkennt man daran, dass die Knollen bei Druck nicht nachgeben", sagt Anne Rogge, Autorin des Buches "Herbst & Winter. Gemüse". Auch ein intensives Aroma sei ein Anhaltspunkt für Frische. Alten Sellerie erkenne man daran, dass er hohl klingt, wenn man leicht darauf klopft.
Spitzenangebote für Riester-Banksparpläne kommen aus der Provinz
Die Spitzenangebote bei Riester-Banksparplänen kommen aus der Provinz. Kleine Sparkassen und Genossenschaftsbanken aus Orten wie Radevormwald, Ennepetal und Wadersloh liegen auf den vorderen Plätzen im Test der Stiftung Warentest.
Südtirol-Urlauber sollten auf Fahrverbote achten
Die flächendeckenden Fahrverbote für ältere Fahrzeuge in Südtirol gehören der Vergangenheit an. Aber Bozen und Brixen bleiben für Fahrzeuge mit den Schadstoffklassen Euro 0 und Euro 1 vom 1. November bis 31. März Sperrgebiete. Darauf macht der ADAC in München aufmerksam. In Meran, Bruneck und in etlichen umliegenden Gemeinden sei das Verbot aufgehoben.
Ersatz betagter Haushaltsgeräte spart Energie
Verbraucher können viel Energie sparen, wenn sie ihre in die Jahre gekommenen Haushaltsgeräte durch moderne Technik ersetzen. Die aktuellen Geräte arbeiten wesentlich effizienter als solche, die vor fünf bis zehn Jahren gekauft wurden, informiert die Deutsche Energieagentur (dena).
Wasserentnahme war schuld an Erdbeben in Spanien
Das Erbeben vom 11. Mai 2011 in Südspanien ist offenbar durch den Menschen ausgelöst worden: Die Entnahme von großen Mengen Grundwasser war schuld daran, dass eine Verwerfung im Untergrund instabil wurde und die Erdstöße verursachte, wie ein internationales Forscherteam anhand von Satellitendaten und Modellrechnungen festgestellt hat.